बहु प्रतीक्षित गोवा कार्निवल, फूड एंड कल्चरल महोत्सव की शुरुआत 9 फरवरी से 13 फरवरी के बीच गोवा की राजधानी पणजी में आयोजित किया जा रहा है। इस महत्सव के अंतरगत देश की कलाकृति और संस्कृति को प्रस्तुत किया जा रहा है।
गोवा पर्यटन विकास उप महाप्रबंधक गाविन डायस के अनुसार गोवा के सबसे बडे उत्सव “गोवा कार्निवल की तैयारियां लगभग पूरी हो चुकी हैं । ये महोत्सव गोवा में चार दिनों के लिए आयोजित किया जाएगा। चार दिन के इस रंगारंग महोत्सव में झाकियां निकाली जायेंगी।
ये महत्सव गोवा के अलग अलग हिस्सों में अलग अलग दिन आयोजित किया जाएगा। पणजी में 10 फरवरी को, 11 फरवरी को मारगाव, 12 फरवरी को वास्को में और 13 फरवरी को मापुसा में झांकिया निकलेंगी।
गोवा फूड एंड कल्चरल महोत्सव का उद्घाटन 09 फरवरी को हाेगा। गोवा के एक पर्यटक क्षेत्र होने के कारण फूड एंड कल्चरल महोत्सव का आयोजन किया जाता है ताकि लोग गोवा के खान-पान और संस्कृति का आनंद उठा सकें।
इस महोत्सव की खासियत है कि इसमें कोई भी भाग ले सकता है । यहां आयोजित होने वाले कार्यक्रम की शुरुआत प्रतिदिन कार्यक्रम की शुरूआत शाम 6 बजे होगी। पुरस्कार के लिए 1 करोड़ 54 लाख रूपये रखे गये हैं।